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08.22 Wed

畑情報 ズッキーニ

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ズッキーニ、たった一株しか植えてないのに次々と生っていきます。
採り忘れるとびっくりするくらい大きくなるのです。
(直径10cm×長さ4,50cmにはなる)
収穫の度、親戚やご近所さんにも届けていましたが、最近はやんわり断られます、、、

サッといためてスープにしたり、ラタトゥイユ、カレーやチャーハンに
いれてみたりと思いつく限りのレシピで食べているのですが
ズッキーニの繁殖力にはかないません。

まだまだ採れそうだけど、、、ズッキーニはもう食べたくなーい